栄養の基本がわかる図解事典



栄養の基本がわかる図解事典
栄養の基本がわかる図解事典

商品カテゴリ:医学,薬学,医療,看護,介護
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とっても役立つ!!

管理栄養士養成校に通っています。
推薦入試のために購入しましたが、二年生になった今でも
頻繁に利用しています。
栄養学の第一人者、中村先生が書かれているだけあって、
詳しい内容がとても分かりやすく書かれています。
専門書で行き詰まったときなどに助けてもらっています。

基本的な事項から、最近話題の食品成分まで詳しく載っているので、
一般の方が栄養学を学ぶのにも適しているのではないでしょうか。
おすすめです。
わかりやすい!!

大学で栄養学を学んでいます。わかりやすい本が欲しくて書店で探していたのですが、一発で気に入りました。最新の情報が入っており、また著者が中村丁次先生と有名な方だったので、信頼できると思い購入しました。内容は図入りのカラーで、基本から易しく書かれています。栄養学を学ぶ人だけでなく、ぜひ一般の人にも読んで欲しいと思います。



成美堂出版
香川靖雄教授のやさしい栄養学
よくわかる栄養学ハンドブック
からだに効く栄養成分バイブル
栄養を知る事典―栄養素や体のしくみを知って健康になる (実用BEST BOOKS)
超入門 生化学・栄養学 (看護学生超入門シリーズ)




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